Pelar un tomate muy maduro con un cuchillo puede retirar demasiada pulpa o aplastar la pieza. El pelador de tomate ARCOS de 130 mm está pensado para retirar la piel con mayor precisión en ensaladas, conservas o salsas.
En resumen
- Hoja de acero inoxidable Nitrum.
- Mango ergonómico.
- Apto para lavavajillas.
- Cuesta 3,92 euros en Amazon.
Para tomates maduros
Según la ficha del producto, permite pelar tomates con piel resistente y pulpa blanda sin romperlos. También evita recurrir al escaldado cuando solo se necesitan unas pocas piezas.
Para grandes cantidades, el método dependerá de la costumbre de cada cocina.
Mango y hoja
El mango ergonómico está diseñado para facilitar el agarre y reducir deslizamientos al manipular hortalizas húmedas. La hoja está fabricada en acero inoxidable Nitrum, una técnica patentada por ARCOS que, según el fabricante, aporta dureza, durabilidad y precisión de corte.
El utensilio resiste la corrosión, pequeños golpes y temperaturas elevadas.
Precio en Amazon
Amazon lo ofrece por 3,92 euros, un 41% menos que su precio anterior de 6,68 euros. También queda por debajo de sus medias de los últimos 90 y 180 días, situadas en 4,46 y 5,07 euros.
Su uso es específico: puede encajar en casas donde se pelan tomates con frecuencia.
