Aceite de Oliva Virgen Extra La Española (garrafa 5L) con perfil culinario versátil y sabor característico, obtenido exclusivamente mediante procesos mecánicos a partir de aceitunas seleccionadas y cumpliendo estándar AOVE (acidez ≤ 0,8%). Ideal en crudo y también para cocinar y freír por su estabilidad térmica y equilibrio de matices.
25% de descuento: ahora a 21,75€ en lugar de ~29,00€ (ahorras 7,25€). Además, es 6,01€ menos que el precio medio de 90 días (27,76€) y 7,46€ menos que el de 180 días (29,21€).
Aspectos destacables
- 🫒AOVE 5 litros para uso frecuente, La Española desde 1840
- ⚙️Proceso mecánico, aceitunas seleccionadas; sin disolventes, acidez ≤ 0,8%
- 🍏Sabor intenso, frutado y equilibrado; notas verdes, amargor/picor moderados
- 🥗Ideal en crudo: aliños, panes y verduras; potencia aromas
- 🍳Apto para cocinar y freír; estable térmicamente, textura limpia, sabroso
En el foco de detalle
Aceite de Oliva Virgen Extra La Española en garrafa de 5 litros, pensado para un uso frecuente en cocina doméstica o profesional. Este AOVE destaca por su perfil culinario versátil y su sabor característico, reconocido en la gastronomía española por realzar preparaciones sin enmascararlas.
El producto se obtiene exclusivamente mediante procesos mecánicos, a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, sin empleo de disolventes. El control en la molturación y el filtrado preserva los compuestos aromáticos y la pureza del aceite, cumpliendo los criterios de aceite de oliva virgen extra (acidez ≤ 0,8%).
En cata ofrece un sabor intenso, frutado y equilibrado, con matices verdes y un amargor y picor moderados propios del AOVE bien elaborado. El color puede variar del amarillo dorado al verde según la campaña, sin afectar a su calidad ni rendimiento gastronómico.
Ideal para usar en crudo: aliños de ensaladas, panes y tostadas, verduras templadas, carpaccios, cremas y sopas frías. Un chorrito final potencia aromas y añade complejidad sin necesidad de añadir otros condimentos.
También es apto para cocinar y freír gracias a su estabilidad térmica y al contenido natural en antioxidantes y ácido oleico. Funciona bien en salteados, guisos y frituras, aportando una textura limpia y un acabado sabroso.
El formato de 5 litros facilita disponer de AOVE para un uso continuado. Para mantener sus propiedades se recomienda conservarlo protegido de la luz y el calor, bien cerrado, y si se desea, trasvasar pequeñas cantidades a un recipiente opaco para el consumo diario.
Este aceite se integra en el marco de la dieta mediterránea, por su predominio de ácido oleico y compuestos fenólicos que contribuyen al perfil organoléptico. La elaboración corre a cargo de La Española, marca española fundada en 1840, con amplia experiencia en la selección y tratamiento de aceitunas para obtener un AOVE consistente campaña tras campaña.
Ahorrar es ganar
Con esta garrafa de aceite de oliva virgen extra, hoy te ahorras un 25%: pagas 21,75€ en vez de unos 29,00€, es decir, 7,25€ menos. Además, son 6,01€ menos que su precio medio de los últimos 90 días (27,76€) y 7,46€ menos que el de los últimos 180 días (29,21€).
Feedback de clientes
Este aceite de oliva virgen extra reúne 260 opiniones y una valoración media de 4,6 sobre 5; la mayoría destaca su buen sabor y calidad, considerándolo una compra fiable con buena relación calidad-precio.
Anónimo comentó:
Estan de coña,programan la entrega entre el 2 y el 8 de diciembre,deben estar recolectando las olivas.