Este Panettone con marron glacé es una exquisitez que combina la tradición de la repostería italiana con el dulce sabor del marron glacé. Elaborado siguiendo las técnicas clásicas, caracteriza su masa por la utilización de una levadura natural, conseguida a través de un proceso fermentativo que parte desde una masa madre con un punto agridulce, propio del legendario Panettone Milanese.
La apariencia externa de este Panettone revela una corteza de tonalidad marrón dorada, resultado de un horneado cuidadoso que le confiere sutiles variaciones de color, enriqueciendo no solo su paladar sino también su presentación visual. Distintivos cortes superficiales adornan la parte superior, signos tradicionales que invitan a descubrir lo que guarda en su interior.