The Dalmore 15 se distingue por su elaborado proceso de envejecimiento, el cual transcurre durante tres años en tres diferentes tipos de barricas de Jerez. Este método permite una absorción equilibrada de las esencias que estas maderas transmiten al whisky. Las características únicas que se desarrollan en esta etapa son esenciales para construir la reconocida profundidad y complejidad del whisky.
Durante este periodo, el líquido se distribuye cuidadosamente entre las tres variedades de barricas hechas específicamente para el vino de Jerez. A través del contacto continuo con la madera, el whisky gradualmente absorbe ricos matices, ampliando así su perfil de sabor. Una vez completado este paso crucial en su proceso de elaboración, todas las partes son reunidas meticulosamente.
Puntos principales
- 🕰️ Envejecido tres años en barricas de Jerez únicas
- 🌳 Profundidad y complejidad gracias a las maderas selectas
- 🍇 Equilibrio de esencias absorbidas de las barricas
- 🎨 Perfil de sabor ampliado por ricos matices
- 🥃 Fusión final en barril único para armonizar sabores
Mirada detallada
The Dalmore 15 se distingue por su elaborado proceso de envejecimiento, el cual transcurre durante tres años en tres diferentes tipos de barricas de Jerez. Este método permite una absorción equilibrada de las esencias que estas maderas transmiten al whisky. Las características únicas que se desarrollan en esta etapa son esenciales para construir la reconocida profundidad y complejidad del whisky.
Durante este periodo, el líquido se distribuye cuidadosamente entre las tres variedades de barricas hechas específicamente para el vino de Jerez. A través del contacto continuo con la madera, el whisky gradualmente absorbe ricos matices, ampliando así su perfil de sabor. Una vez completado este paso crucial en su proceso de elaboración, todas las partes son reunidas meticulosamente.
En la etapa final, el whisky resultante se fusiona en un barril único y vertical, previamente ocupado también por vino de Jerez. Esta última fase es crítica ya que asegura una integración armónica de los matices individuales adquiridos anteriormente, culminando en un producto con una profundidad y complejidad que caracteriza cada sorbo. El resultado es un espectáculo de sabores ricos que revelan la dedicación y arte detrás de cada botella de The Dalmore 15.
