Tanto el desgaste con el trote en el día a día como el mal uso que les damos algunas veces utilizándolos para abrir envases, aflojar tornillos o un sinfín de funciones más que no son las correctas, pueden hacer que los cuchillos de nuestra cocina no corten como es debido.
Por eso, siempre viene bien tener a mano un buen afilador que nos ayude a que tengan la misma potencia de corte que si fueran nuevos, como este ADLER AD 4489 profesional, que está rebajado en Amazon a sólo 6.42 euros, su precio mínimo histórico.
Este importe supone que lo tendrías en casa con un 57% de descuento y si te soy sincera, yo que necesito uno, le he estado echando un vistazo y al principio no me convencía que no tenga valoraciones en Amazon, pero voy a probarlo después de ver que en un montón de tiendas se vende por encima de 10 euros, que es lo que suele costar en Amazon + envío.
Además, al comprarlo en pedidos de 29 euros de mínimo o tener cuenta de usuario Prime, los gastos de envío y devolución son gratis, así que por echarle un vistazo y probarlo en casa no perdemos nada.
¿Qué características tiene?
Se trata de un afilador manual que funciona con dos pasos, para ayudar a poner a punto cualquier tipo de cuchillo que tengas en tu cocina (cuchillo de chef, cuchillo Santoku, cuchillo de sushi, cuchillo multiusos, cuchillo para fruta, tijeras, etc. y con diferentes acabados como acero, tungsteno, cerámico…).
El primer paso, es un primer afilado con sus hojas de carburo grueso para cuchillos con hojas muy desafiladas o gastadas.
En segundo lugar, debes pasarlo por la ranura de perfeccionamiento, formada por varillas de cerámica que pulen el cuchillo y mejoran el resultado. Esta segunda ranura también es adecuada si simplemente quieres hacer un mantenimiento a tus cuchillos antes de que lleguen al punto de no cortar.
Sobre su uso, nos cuentan que es muy fácil y cómodo de usar tanto para diestros como para zurdos, gracias tanto a su base antideslizante como a su mango suave y ergonómico.
¿Cuánto cuesta en otras tiendas?
Como ya te adelantaba, su precio en Amazon suele ser de unos 10 euros. También lo he visto a la venta en mundo magna a 13.75 y rondando los 11 de oferta (aunque sin stock) en Electrópolis o Desenfunda.
A todos estos precios todavía tendrías que sumarles los gastos de envío, que en Amazon son gratis, así que tenerlo en casa por 6.42 es buena oferta para probar su utilidad.
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