Aunque a muchos ya nos gustaba hacerlo antes, la moda del pan casero entró en auge como un entretenimiento durante el confinamiento y no sé si os ha pasado lo mismo que a mi, pero es algo que «engancha» al ir viendo como mejoran los resultados cada vez que repetimos las recetas y aplicamos trucos nuevos.
Por ejemplo, puede ayudarte el contar con un kit tan esencial como este Lékué con panera y espátula, que está rebajado a sólo 21.89 euros en Amazon (iguala la oferta de Black Friday) y te ayudará, además de a manchar muchos menos cacharros, a elaborar pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
¿Para qué sirve este kit?
Se trata de una panera de silicona esencial para elaborar pan de forma tradicional ahorrando tiempo y espacio en un solo recipiente, en el que puedes desde hornear hasta amasar y con la ayuda de una cuchara de silicona que también viene incluida.
La masa te saldrá esponjosa gracias a su forma de cuenco parcialmente cerrado, que permite que el vapor circule en su interior aportando humedad a la masa y evitando que el pan se seque demasiado. Además, las aperturas laterales dejan pasar el aire caliente para que la corteza quede crujiente y dorada.
Además de estos accesorios, en el kit encontrarás un libro con multitud de recetas fáciles. Al final del post encontrarás un vídeo para ver esta panera mejor.
Sus valoraciones medias en Amazon son de 4.5 sobre 5 estrellas y están basadas en más de 4.000 comentarios, un dato que puede ayudarte a hacerte una idea de los buenos resultados que te va a ofrecer esta panera. Te dejo uno de los comentarios de un comprador:
Hace tiempo que hago pan en casa como ocio, pero el tener un horno antiguo tiene sus inconvenientes sobre todo uno, el que no puedas tener sólo calor por abajo, con este molde soluciono ese problema ya que evita que se queme por arriba y lo mejor que puedes hidratar más las masas porque no se van a pegar.
¿Cuánto cuesta en otras tiendas?
Su precio oficial en la web de Lékué es de 34.90 euros, ahorrándote unos 13 euros con esta oferta. En Casa Viva o en Domus Practic está a 32.90-34.90 euros más gastos de envío, mientras que en Amazon, además de llevarte este kit por sólo 21.89 euros te lo mandarán a casa gratis si tienes cuenta Prime o si lo compras como parte de un pedido de 29 euros de mínimo. Ahora sí, te dejo con el vídeo prometido.
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